Sopar amb estrelles

12 de Juliol

Combinació perfecta de divulgació científica i l’observació astronòmica amb una suggerent proposta gastronòmica. Sopar a l’aire lliure en un dels miradors privilegiats de la ciutat. iniciarem la vetllada amb el sopar.

Després del sopar s’ofereix una conferència de divulgació científica d’uns 30 minuts.

A continuació visitarem el museu, la sala noucentista i el telescopi de passos, i accedirem a la sala de la gran cúpula, que conserva els elements originals. Des de la cúpula observarem elements de constel·lacions llunyanes, estrelles i gran part del sistema solar, amb el telescopi de 1904, un dels més grans i antics d’Europa que segueix en funcionament.

Menú Observatori:

Entrants
Pa Bao amb pernil ibèric i rodanxa de tomàquet
– Mini Pita de garrí pibil
Primer Plat
Ravioli d’emperador, favetes, wakame,
pols de pernil i sopa de fruita de la passió
Segon plat
Vedella Angus amb litxis, mongetes tendres,
cebetes caramel·litzades i puré de fruita de la passió
Postre
Cúpula de mousse de xocolata amb nucli de mojito
Vins
Vi blanc poesia, do catalunya
Vi negre cuatro gotas, do rioja